Cum alegem localul?

Cum alegem localul?

 

Sunt curios cum aleg altii localul, pe ce criterii, pe care le considera mai importante si pe care mai putin importante. Nu d-alta, dar am tot auzit discutii legate de acest subiect, iar internetul e plin de cautari gen localuri Bucuresti. Asadar…

Primul lucru care trebuie stabilit este evenimentul. Pentru ce eveniment iti trebuie acel local. Daca e nunta sau botez, daca e zi de nastere, daca e doar o iesire cu baietii, daca e doar o iesire romantica cu gagica. E foarte important evenimentul, fara el nu ai cum sa alegi bine. Din acest motiv refuz sa recomand o locatie buna unei persoane care ma intreaba, misterios: UNDE AI MERGE TU MAINE SA MANANCI CEVA BUN? Daca nu stiu cu cine si de ce merg acolo, serios ca n-am cum sa recomand ceva bun.

In al doilea rand este important de ce alegi tu. Daca e propria nunta ori propria petrecere, e ok. Cauti ulterior o formatie decenta ori dai o cautare cu dj Bucuresti si gata, ai rezolvat si cu muzica. Daca insa e vorba de o intalnire (sa zicem intalnirea de 10 ani cu colegii de liceu) e destul de nasol. Trebuie sa stii gusturile tuturor si nici sa nu fie prea scump (daca platesc altii si alegi tu, unii vor zice ca tu ti-ai tras o parte din bani).

In al treilea rand, daca ne referim la restaurante, trebuie sa stii exact ce vrei sa mananci. Exista restaurante cu de toate, insa nu toata mancarea este buna. Mergeam la un restaurant la mine-n cartier, avea mancare decenta, papanasi chiar buni, dar pizza era destul de slaba. Solutia e simpla: NU mananci pizza acolo. In alta parte pot fi buni ficateii de pui. Pai atunci iei din aia. Iar partea importanta este alta: daca este recunoscut pentru un anume fel de mancare, atunci acel fel de mancare se va vinde bine. E simplu.

In al IV-lea rand, este importanta distanta. Daca e nunta sau e intalnirea colegilor, se accepta orice distanta. Dar nu te duci sa vezi un meci de fotbal si sa bei o bere undeva la marginea orasului, indiferent cat de buna e mancarea, cat de ieftina e berea si cat de misto e servirea. Serios: NU!

Servirea este un criteriu important, insa doar in sens negativ. E un local in regie unde comanda vine intr-o ora, uneori te simti neglijat. Acel local este altfel misto, are preturi decente, atmosfera e chiar misto, insa servirea strica tot. Cand aleg insa ALT local din regie, nu-l aleg pentru ca intr-un loc sunt chelnerite mai frumoase. NU, e un criteriu stupid. Atat timp cat servirea este peste un anumit standard, chiar nu conteaza CINE te serveste.

Cum alegem localul este o intrebare grea. Uneori nici nu ne-am pus-o. Pur si simplu spunem 2 nume de localuri care ne-au venit in minte si ne indreptam intr-acolo. De ce am ales acel local nici noi nu stim. Salutari BLOGOSFERICE tuturor!

Comments

comments

Ai ceva de zis? Vorbeste ACUM sau TACI PE VECI !