S-a deschis cel mai mare Restaurant Asiatic din Bucuresti
Nu sunt specialist in restaurante, desi nu sunt strain de ele, iar in mancare nici atat. Habar n-am cum rezulta chestiile alea care-mi bucura papilele gustative, asa ca nu ma voi da specialist in asa ceva.
Pentru mine, restaurantul inseamna fix cum te-ai simtit acolo. Te poti simti bine intr-un loc din N motive, iar mancarea ti se poate parea buna fara sa-ti dai seama cu exactitate cum a rezultat ea.
Stirea, pe scurt, este ca s-a deschis cel mai mare Restaurant Asiatic din Bucuresti. Voi scrie mai jos, schematic, ce mi-a placut la el si ce as imbunatati eu. Nimeni si nimic nu e perfect, totul poate fi imbunatatit.
Asadar, sa incepem cu partile bune…
Imi place numele
Uneori te saturi de tot felul de Dragoni ori de nume greu de pronuntat. E usor de pronuntat, usor de tinut minte si usor gasibil pe google. Da, titlul e si prietenos SEO. Felicitari de 2 ori pentru alegerea facuta.
E o senzatie placuta de spatiu
Nu stiu daca v-am mai zis, dar nu-mi plac chestiile mici, unde ai senzatia ca nu-i aer. Nu ma deranjeaza o sala de cinema de 500 de persoane, sa fie si 1000, insa imi displac salile de cinema cu tavanul jos, unde 200 de oameni par inghesuiti ca sardelele.
La restaurant e fix la fel, senzatia fiind accentuata de faptul ca nu ai ceva, adica un film, catre care sa-ti canalizezi atentia. Asadar, restaurantele micute si cochete, unde-s inghesuiti de-a valma zeci ori chiar sute de oameni, imi displac.
Aici ai o chestie fundamentala: senzatia de spatiu.
Restaurantul, ca tot am ajuns aici, are fix 3 nivele:
– Parterul, unde sunt si bolurile cu mancare. Poti sta langa ele, sa nu te cari pe scari cu farfuria/farfuriile, insa se vor perinda oamenii pe langa tine, s-ar putea sa nu-ti convina neaparat. Aici incap 200 de oameni.
– Etajul, tot de 200 de oameni, e un spatiu extrem de misto. Aerisit, o senzatie de spatiu, un loc unde agitatia e mai redusa. E drept, va trebui sa cari mancare pe scari, nu d-alta, dar All you can eat asta presupune: iti pui mancarea in farfurie si te duci la masa.
– Subsolul, pe care nu l-am vazut, are doar 100 de locuri, fiind separeuri. Acolo e mai romantic, probabil e foarte misto de stat, oricum ideea in sine, de a face un loc pentru separeuri, mi se pare buna. Nu d-alta, dar acelasi local, acelasi restaurant, poate fi locul ideal de a merge cu 3 prieteni, dar si locul romantic in care duci pentru prima oara o gagica.
Pretul meniului de pranz
All you cand eat la 29 de lei. Serios: suna foarte bine. Si e inclus si desertul in acest All you can eat.
Mancarea e buna si diversificata
Nu ma pot plange ca n-am avut de unde alege ori ca ce-am ales mi-a displacut. Departe de mine acest gand. Ca sa va conving, va dau un singur argument: bucatarul e chinez. Deci mancarea e cat mai aproape de cea originala. De foarte bine, zic.
De imbunatatit, as imbunatati fix 3 lucruri (nu dati cu pietre ca sunt pretentios):
Meniul de bauturi trebuie imbunatatit
Sa va dau 3 exemple:
– Au fix 2 beri: Heineken si Ciuc. Pe langa faptul ca-s doar 2, mai e o alta problema: nu sunt asiatice. Chiar daca ar fi foarte scumpe (desi nici astea nu-s ieftine), de ce nu baga in meniu beri japoneze ori chinezesti. Pe langa Tsingtao, pe care deja o stim, si Asahi (bere japoneza), restaurantul ar putea veni cu sortimente pe care sa nu le regasesti in alte parti. Experienta unui restaurant nu ar trebui sa se rezume doar la mancare.
– In afara de 2 ceaiuri chinezesti (unul cu cafea, din ce am inteles) si a unui Suc de Fructe Tailandez, nu era nimic asiatic p-acolo. Nu zic, e ok sa ai si apa ori Cola in meniu, dar, fix ca la beri, trebuie si ceva asiatic. Nu ma intrebati ce, ca nu stiu. Ceva chinezesc, zic.
– Cocktailuri alcoolice zero. Tot ceva asiatic as prefera. Asiaticii nu-s pocaiti, beau alcool, deci de ce se evita aceste cocktailuri?
Mancaruri neasiatice in meniu
Am intalnit, printre multele mancaruri asiatice, si clasicii cartofi prajiti. O amica a spus ca vazuse si niste … jumari de porc. Nu inteleg de ce ar merge cineva la un restaurant asiatic sa manance cartofi prajti, dar si daca acceptam ideea ca sunt cateva persoane, tot mi s-ar parea ok ca aceste mancaruri sa fie, cumva, puse separat.
La un restaurant indian la care mai merg, tot din Bucuresti, ai in meniu, separat, specialitati europene. Ceea ce e ok, nu deranjeaza pe nimeni. Dar ar deranja ca-n meniu sa gasesti printre 5 tipuri de orez si clasicii cartofi prajiti. Cumva, strica feng-shui-ul, ca sa ma exprim asiatic 🙂
As face decorul si muzica sa fie mai asiatice
Serios: imi place ideea de spatiu si faptul ca pot respira, insa in afara de papilele mele gustative, care se simteau in Asia, in rest eram la un restaurant normal. As zice din Bucuresti, dar pot inlocui Bucurestiul cu orice alt oras din Europa. Nu ma intrebati cum, dar trebuie facut un pic mai asiatic, chiar daca acum nu e nimic urat. Nu, dimpotriva, totul e placut ochiului, dar ideea era sa fim in Asia, nu? Idem pentru muzica.
–
In incheiere, trebuie sa fac o precizare: am pus la lucruri care mi-au placut pretul meniului de pranz. Ce am omis, si intentionat am facut asta, este pretul pentru cina. Acesta este 69 de lei. Nu pot spune ca ar putea fi imbunatatit, e o alegere financiara, zic, insa, ca acest pret ar putea goni foarte multi clienti.
Sunt persoane care muncesc ziua, nu pot ajunge, deci, la pranz, iar pretul de 69 de lei ar putea fi exagerat. Repet ce am zis mai sus: pretul acesta NU include bauturi, deci daca mai bei vreo 3 bauturi (una de aperitiv, una in timpul mesei, una la desert) costul te duce la o suta de lei. In teorie mancarea merita, e foarte buna, in practica pretul ar putea goni multa lume.
In plus, tot ca o parere personala, diferenta dintre pranz si cina imi pare exagerata. In alte tari diferenta este de 4 euro (sunt locatii unde preturile sunt 8 si 12 euro, altele 9 si 13 euro, altele 12 si 16 euro). Daca ar fi dupa mine, as pune 39 de lei la pranz si 59 de lei seara.
In final, repet ce am zis pana acum: S-a deschis cel mai mare Restaurant Asiatic din Bucuresti. Mancarea e foarte buna, foarte diversificata, e un loc foarte spatios, in cel mai bun sens al cuvantului, are un nume misto si usor de retinut (ca de altfel si site-ul: restaurantasiatic.ro), are o super-oferta la pranz (29 de lei All you cand eat), insa mi-as dori sa fie un decor si o muzica mai asiatica, un meniu de bauturi mai diversificat (si mai asiatic), as pune separat mancarurile neasiatice si as scadea pretul meniului de cina. Cu toate astea, este o experienta placuta, pe care v-o recomand. Faptul ca e un restaurant atat de mare ma face sa cred ca nu va fi nevoie de rezervare, veti gasi cu siguranta o masa libera in cazul in care sunteti in zona si vreti sa popositi acolo. Despre Cel mai mare Restaurant Asiatic din Bucuresti au mai scris Diana Duca. Salutari ASIATICE tuturor si POFTA MARE! 🙂
Este exagerat 39 lei la pranz, cand peste tot meniurile de pranz (business ori casual) sunt la 15-19-20-25 lei. Dar da, sunt de acord cu tine… diferenta intre pranz si cina este mare.