Berea se bea la terasa, alaturi de prieteni care beau bere.
Imi dorisem sa scriu, in urma cu ceva timp, principalul beneficiu al interzicerii fumatului in locuri publice: romanii redescopera terasele. Ce inseamna acest lucru? Pai 2 chestiuni fundamentale:
– Carciumi care alta data aveau doar cateva mese inauntru au fost nevoite sa-si puna si cateva mese afara. Fumatorii trebuie sa vina si ei undeva.
– A aparut notiunea de terasa incalzita. Iarna, la -20 de grade, nu poti sta acolo. Dar toamna, la zece grade cu plus, e ok de stat afara. Nu sunt fumator, insa profit de ocazie sa ma asez afara. Nu scrie nicaieri ca nefumatorii trebuie sa stea inchisi in carciuma.
Acum, trebuie sa va zic locatia ideala pentru a savura o bere. Si trebuie sa va spun cat de rar se intampla sa beau bere intr-o astfel de locatie. Asadar, locatia ideala trebuie sa contina urmatoarele elemente:
1. Deja am zis, repet: undeva afara. In aer liber. Nu intru in detaliile legate de vremea ideala, temperatura, alte alea.
2. Imi plac la nebunie locatiile la inaltime. Sa vezi un oras de undeva de sus. Nu zic musai la munte, gasim locatii la inaltime si in orasele de campie. Am baut o bere la inaltime in Cluj, am baut in Iasi, am baut intr-un astfel de loc si in Bulgaria.
3. Muzica sa nu fie data nici prea tare, nici prea incet. Fara muzica deloc e naspa, muzica prea tare, care nu te lasa sa te intelegi cu persoana de langa tine, este iarasi nasol.
4. Trebuie sa fie si o companie placuta. Iar aici e mult de vorbit. Sunt persoane misto, prieteni apropiati, cu care, insa, nu-ti face placere sa bei o bere. Fie pentru ca subiectele de discutie sunt neplacute, fie pentru ca ei sunt tipul de persoane care nu se pot bucura de-o bere. Exista, in acest sens, asa numitii prieteni de bere, prieteni care nu-s musai cei mai apropiati prieteni. E drept, trebuie sa fie, intr-un sens mai larg, prieteni, caci daca nu si esti la o bere cu o persoana in care nu ai incredere, e destul de nasol. Pe masura ce curge berea s-ar putea sa incepi sa-ti dai drumul la gura, asa ca, in cazul unor astfel de persoane, trebuie o dubla-limita: sa-ti limitezi atat numarul berilor (ceea ce, de multe ori, e atat de greu), fie sa te cenzurezi tu, ceea ce, uneori, iarasi se poate dovedi dificil.
5. Va ziceam de persoanele cu care stau la masa, insa am uitat partea cea mai importanta: trebuie ca si acea persoana sa bea bere. Nu e nimic mai enervant decat sa iesi la o bere cu cineva si sa constati ca acea persoana, de fapt, nu bea bere. Motivele-s diverse si nu intotdeauna este vina persoanei in cauza: uneori e vorba de un tratament cu un medicament ce nu se afla in cele mai bune relatii cu alcoolul, alta data este vorba de nenorocita de masina de care persoana-n cauza nu s-a putut desparti, uneori este vorba de o cura de slabire, alteori, insa, berea nu este consumata pentru ca persoana-n cauza, de sex masculin, urmeaza sa aiba o intalnire importanta la care, bineinteles, este rusinos sa miroasa a bere.
De multe ori, se intampla situatii absurde, pe care nu ma sfiesc sa le subliniez de fiecare data. Nu de putine ori am fost pus in situatia sa intreb daca nu cumva, fara sa stiu eu, numele localului a fost schimbat din Carul cu bere in Carul cu Apa Plata ori din Curtea Berarilor in Curtea Colistilor (sau Colarilor).
Din acest ultim punct de vedere, apreciez cum se cuvine evenimentele dedicate exclusiv acestui lichid minunat numit bere. Exista multe festivaluri ale berii, cel mai bun si mai celebru dintre ele fiind OktoberFest Romania din Brasov. Anul acesta are loc intre 7 si 17 septembrie, in zona fostului stadion Municipal, fiind organizat cu ajutorul berii Ciucas. Care Ciucas, dupa mine, este una dintre cele mai subevaluate beri: ca pret este de nivel scazut, comparabila, din acest punct de vedere, cu niste lichide pe care cu greu le pot numi beri, insa calitativ este la nivel cel putin mediu.
De ce apreciez aceste evenimente? Pai, desi nu-mi place ca nu-s servit la masa, trebuind uneori sa stau multe minute la coada, imi place ca cei din preajma sunt toti iubitori de bere. Imi place ca cei care sunt la masa sunt nevoiti, macar de ochii lumii, sa bea bere. Fie si de beau doar una, tot beau bere. Stiti voi, placerea aia suprema de a ciocni o bere cu cei de la masa. Sa ciocnesti berea, nu s-o ridici in sus si sa-ti fie rusine ca cel de langa tine, desi se laudase ca iese la o bere, bea de fapt cola, apa ori cine stie ce alt lichid fara alcool.
Sa stii ca are mare importanta unde alegi sa te relaxezi alaturi de bauturile/alimentele preferate. Este un mall vizavi de DHL Bucuresti (am uitat cum se cheama) si am vazut ca au terasa fix deasupra intregii cladiri. E mega fain sa te relaxezi la inaltime alaturi de ceva bun. Privelistea e uimitoare.
Te referi la MALL promenada 🙂
Toate bune si frumoase pana cand trebuie sa conduci inapoi acasa, dar intotdeauna poti apela la o firma de tractari 🙂
Si mie imi plac locatiile la inaltime, sunt cateva in Bucuresti, dar nu de la toate poti vedea capitala in splendoarea ei.